Projet réalisé lors d’un exercice scolaire ayant pour but de m’apprendre à démarcher des entreprises et des commerçants de proximité, afin de réaliser un reportage. Cet exercice m’a fait faire la connaissance de personnes passionnées et d’un métier très intéressant.

Je suis donc parti à la rencontre de Jérémy Merliot, chef du restaurant La Toile du Chef à Meaux.